家家乐信息网新闻资讯
韭菜耐阴，韭菜适合中等光照强度，耐阴性强，通常要将它在阴凉潮湿的环境中养护，叶子生长旺盛，保持绿色。
韭菜喜欢湿，但不耐湿，它的根系吸水能力弱，叶面蒸腾作用小，土壤要经常保持湿润，避免土壤水分过多。
韭菜耐寒吗韭菜耐寒，它是一种适应性广的叶菜类蔬菜，尤其是北方韭菜品种，叶片可以承受-4℃-5℃的低温，在-6℃-7℃时叶片枯萎，不同的生育阶段对温度要求不同。
韭菜不耐高温，有效生长温度为5~30℃，生长适当温度为12~24℃，生长最佳温度为15~20℃，气温超过25℃，不利于韭菜的正常生长，植物生长缓慢，气温超过30℃，生长基本停滞。