玉米煮多久能熟 玉米需要煮多长时间才能熟？

1、玉米煮多久能熟的关键因素

玉米熟化的时间主要受到以下几个因素的影响：

1）玉米品种：不同品种的玉米熟化时间也不同，有的品种需要更长时间才能熟透。

2）玉米的新鲜程度：新鲜的玉米更容易熟化，因为它的芯和皮都比较嫩，更容易被热水所渗透。

3）玉米的大小：相同品种的玉米，大小不同熟化的时间也不同，小玉米的熟化时间相对较短。

4）用什么方法煮玉米：以火力大的高压锅煮玉米相对来讲会更快地煮熟。

2、玉米煮熟的标志

煮玉米的时间是一个很容易让人分辨是否熟透的重要因素。通常情况下，煮玉米的时间在8-12分钟之间。但这还是要根据下面几个标志作出判断:

1）玉米壳开始裂开；

2）呈现鲜黄色；

3）用叉子扎进玉米的时候，皮和芯的层次清晰；

4）用手轻轻一拧就能拧下来；

5）尝一个玉米籽，感觉味道变甜了。

3、如何判断玉米是否新鲜

新鲜的玉米相对来讲比较容易煮熟。因此，在选购玉米的时候，判断它是否新鲜至关重要。以下是几个判断玉米新鲜度的方法：

1）看玉米叶子：玉米的叶子如果是棕黄色或者绿色带掉色，那它可能已经发生了坏掉；

2）看玉米壳：壳的质感应该是柔软，但又不能够太厚，太硬；

3）看玉米籽：如果玉米茎部的籽里面有黑点，那么它就不新鲜了；

4）闻一闻：如果有奇怪的气味，就说明它可能已经变质了。

4、玉米煮熟后如何处理

煮熟的玉米有很多种吃法，除了我们常见的煮玉米外，还有以下几种处理方式：

1）烤玉米：将玉米去皮，刷上奶油和盐巴，放入烤箱中烤制20-30分钟就可以了；

2）炒玉米：将煮好的玉米和其他蔬菜一起炒或做成沙拉；

3）玉米浓汤：用奶油和鸡汤一起煮，加入煮好的玉米粒，再加上鲜奶油调味即可。