从牛身上挤出的奶能放多久牛奶能存放多久？

牛奶能放多久？

牛奶是人们日常生活中的重要饮品之一，也是很多食品的基础材料。我们都知道，从牛身上挤出的牛奶不能放太久，否则会变质，影响人们的健康。那么，牛奶能放多久呢？

开盖奶指的是已经开封的液体牛奶。这种牛奶在常温条件下只能放置约2小时，如果温度较高，放置时间还会更短。因为开封后的牛奶会与空气接触，细菌容易滋生，从而导致变质。所以开封后的牛奶要尽快食用，放置时间不宜太长。

如果您只需要少量的牛奶，可以考虑购买小包装的牛奶或者是奶粉，避免浪费。

盒装奶是指未开封的整盒牛奶。这种牛奶在一定的条件下会保持原有的新鲜程度，不会过快变质。盒装奶的保质期通常在6-12个月之间，取决于生产商的质量控制和添加物。

应该注意的是，盒装奶的保质期是基于温度和存储条件等因素下的推荐期限，而不是绝对的保质期。在超过保质期后，牛奶可能会变质，并不适合食用。

鲜奶是指未经超高温灭菌加工的牛奶，通常需要在0-4℃的低温下储存，保质期较短。而长效奶是经过超高温灭菌或者其他相关的特殊处理，可以在常温下储存，在未开封情况下可以保存数月之久。

尽管长效奶的保质期较长，但是由于加工过程中产生的氧化物和其他副产品的存在，长效奶的营养价值可能略低于鲜奶。因此，鲜奶仍然是更为健康和营养的选择。

无论是开盖奶还是盒装奶，都需要适当的存储方法才能延长保质期。一般地，牛奶应该放置在0-4℃的低温环境中储存，避免长时间暴露在室温下。如果是盒装奶，可以放置在冰箱中的低层门架上，避免与其他食品接触。如果是开封奶，则要尽可能快地将未用完的部分放入冰箱中储存。

此外，需要注意的是，千万不要将牛奶放在直接阳光下暴晒，这样会导致牛奶中的维生素丢失，影响健康。