吃了过期鱼罐头多久会感觉不舒服过期鱼罐头吃了多久会出现不适感？

1、鱼罐头的保质期说明

鱼罐头的保质期是指在适当贮存条件下，罐头内鱼类仍然保持良好的品质、食用安全的时间期限。在罐头包装上，生产厂家通常会标注保质期的时间长度。超过保质期后，鱼罐头中的营养价值和食用安全性都会逐渐降低，食用可能会产生不良反应。

鱼罐头的保质期在常温下通常为2~3年，而在高温、潮湿的环境下，则会缩短保质期。因此，食用鱼罐头之前一定要注意保质期的时间，并遵守保存和食用的标准。

鱼罐头过期后，其中的食材含有许多致病菌，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。而这些致病菌在体内繁殖后，会产生胃肠道不适等症状。因此，食用过期的鱼罐头后，身体不适的时间长度大约在6~24小时之间。

过期的鱼罐头食用后，主要的不良反应表现为胃肠道症状。常见的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，体温也可能会有轻度上升。有些人可能会出现过敏反应，如皮疹、荨麻疹等。在食用过期鱼罐头后，如果出现呕吐或腹泻现象，就需要及时就医，以防严重化。

为了避免食用过期鱼罐头，我们应该注意以下几点：

①在购买鱼罐头时，要注意查看罐头上的生产日期和保质期信息，尽量选择新鲜的产品；

②在存放鱼罐头时，要放置于阴凉、干燥处，避免放在阳光直射的地方；

③在食用之前，要确认罐头包装是否完好，不宜使用凸起、低凹、锈迹斑斑的罐头；

④在打开罐头之前，要仔细检查罐子是否有异常，如发出异常气味等，若有异常情况则不宜食用；

⑤在食用鱼罐头时，要加工烹饪，煮沸后方可开罐，避免食用未加工的罐头食品。