培根蒸多久能熟 培根需要蒸多长时间才能熟

1、培根蒸多久能熟

培根是家庭常备的早餐食材之一，无论是单吃还是搭配其它食材，都是人们喜欢的美食。而想要蒸熟培根，需要注意蒸的时间。

通常情况下，培根蒸10-15分钟即可熟透。不过蒸的时间还会受以下几个因素的影响：

2、影响培根蒸熟时间的因素

首先是培根的厚度，培根的厚度不同所需的时间也会不同，一般来说，厚度越大，蒸熟所需的时间也就越长。

其次是蒸的温度，如果使用蒸箱，蒸的时间会比用蒸锅短一些。如果用蒸锅蒸，温度也会影响时间，水开后放进去与水冷静时放进去的时间也会不一样。

还有一个因素就是个人口感偏向，如果喜欢有些韧劲，可以稍微蒸久一些，如果喜欢更加脆口，可以蒸的时间稍微短一些。

3、正确蒸煮培根的方法

可以先将培根放在牛奶或水中焯一下水，并用厨房纸吸净，然后备好蒸锅水，将培根切成适当的长度，不需要叠加。放入蒸锅的蒸网上，然后盖上锅盖蒸煮10-15分钟即可。

如果使用蒸箱，可以在烤箱中预热5分钟，放入培根后，以170度-190度烤15-20分钟即可。

4、小结

虽然每个人口感偏好不同，但是基本的蒸煮方法相同，注意培根的大小、温度和口感的变化，都可以做出适合自己口味的美味培根。希望以上内容能帮助读者正确地蒸煮培根，享受健康美食。