买的肉鸽多久可以放肉鸽买回家之后需要放多久？

1、肉鸽的保质期

新鲜的肉鸽一般可以在常温下保存1-2天，如果放在冰箱里，可以保持3-4天。如果要冷冻保存，可以保质期可以达到6个月以上。

但需要注意的是，如果是切好的肉鸽肉，则保存时间会更短，一般只能在常温下保存1天，放在冰箱里也只能保存2天。

肉鸽的保质期还受到环境、处理方式等因素的影响。因此，在存放肉鸽时，要注意环境卫生，避免影响存放时间。

新鲜的肉鸽表面光滑，有弹性，肉质坚实。色泽鲜红，肉质细腻，有光泽。

如果肉鸽表面有粘液或有发臭味，就说明不新鲜了，不能食用。

在购买肉鸽时，可以用手轻压一下看看弹性，或者用鼻子嗅一下是否有异味，这些都是判断是否新鲜的方法。

肉鸽可以放在冰箱中保存，但要注意将其放在底层或将其包好保鲜，以防止肉质变干或食品交叉污染。

如果要长时间保存肉鸽，可以将其冷冻。但要将其包好保鲜，防止水份流失或变干。解冻时，要放在冰箱里慢慢解冻，不要放在常温下解冻，以免细菌繁殖。

需要注意的是，不要将新鲜的肉鸽和已经腌制的肉鸽放在一起，以防交叉污染，影响口感和健康。

如果想要一次过购买多只肉鸽，要选择适宜的购买数量。这一方面要考虑到家庭人口数量，以及对肉鸽的消费需求。

如果只是小家庭，建议一次购买2-3只肉鸽，足够一次性消费完。如果是有一定规模的家庭或需要进行大型宴席，可以增加购买数量，但也要避免过多造成浪费。

在购买肉鸽数量时，也要考虑到保质期和保存方式，避免多购导致部分肉鸽浪费。