蔗糖保质期多久 蔗糖保质期有多久？

1、蔗糖的基本信息

蔗糖是从甘蔗中提取出来的一种食用糖，主要由葡萄糖和果糖组成。蔗糖的化学式为C12H22O11，在白色晶体或粉末状。

2、蔗糖的保质期

蔗糖的保质期与保存环境和密封度息息相关。在阴凉、干燥、通风的环境下，密封良好的蔗糖可以保存三年以上。但如果保存环境潮湿或温度过高，蔗糖容易受潮发霉，导致保质期缩短。

而且，开封后的蔗糖也需要注意保存环境，建议放进密封容器内保存，以免受到外部因素的污染，导致糖质变质、发霉。

3、如何判断蔗糖是否过期

如果蔗糖已经过期，其颜色可能会变成灰色或棕色，还伴有异味。如果用手捏一捏，如果蔗糖感觉湿润和粘稠，就说明已经过期了。

如果蔗糖出现了结块且很难分离，那么也是过期的迹象。还有一种情况就是蔗糖表面长出了霉菌，那么这种糖是不能食用的。

4、蔗糖正确的保存方法

正确的保存方法能够帮助蔗糖延长保质期，下面几个方面是关键：

1.蔗糖要保存在干燥、通风、防潮的环境下，避免阳光直射；

2.在密封塑料袋里或玻璃瓶中保存蔗糖，以防蚂蚁或其他小动物吸食；

3.最好将蔗糖和其他有异味的食品进行分开存放，避免相互污染；

4.开封的蔗糖，如果保存在通风环境中，可以选择用装有可食用的陈皮、茶叶、桂皮等的小袋子，以提高蔗糖的保存期限。