西瓜在家能保存多久 西瓜保鲜期：家中储存时间限制

西瓜在家能保存多久

夏季的时候西瓜是人们最喜欢吃的水果之一，但是大家可能会有这样的一个困惑，就是在家里放了多久的西瓜才算是过期了？下面我们就来阐述一下西瓜在家能保存的多久。

1、外观是否腐烂

首先我们可以通过观察西瓜的外观来判断它是否已经过期了。如果西瓜的外壳出现了很多凹陷或是黑色斑点，这些都是西瓜在长时间内放置自然腐烂的表现。如果这个时候还想吃西瓜，那就需要把西瓜切开，用眼睛和嗅觉来判断它是否有异味和腐烂。

但是，这种方法并不是很准确，因为西瓜会很快受到外界的污染和细菌孳生，即使你保存得再好，它也可能在短时间内就变质了。

2、放置时间

拿到西瓜之后，我们一般都是先将它放到常温下一段时间，再将它放进冰箱。而这个放置时间也对西瓜的保存期有影响。如果将西瓜放置在常温下过久，那它的新鲜程度就会明显降低。通常情况下，西瓜在室温下能保存的时间为1-2周，但如果太热或太潮湿的话，这个时间还可能更短。

当然，如果将西瓜放进冰箱，在4℃左右的环境下，能够有效延长西瓜的保质期。冰箱内的温度和湿度都是相对稳定的，而且冷藏还能抑制西瓜内细菌的繁殖。因此，如果想让西瓜保持住新鲜的状态，最好的方法就是将它放进冰箱，能够延长西瓜的保质期至少1-2周左右。

3、西瓜的品种

西瓜的品种也会对其保质期产生一定的影响。目前市面上的西瓜品种非常多，其中有些西瓜比较容易变质，而有些能够保存得更久。比如新疆的哈密瓜，它因为皮厚、肉厚、口感和甜度都很好，不容易变质，能够保存得比较长久。而且，哈密瓜还有一种特殊的香味，如果保存得当，能够让香味更加浓郁。

4、储存方式

最后，储存方式也很重要。如果要将西瓜保存得更久，最好的方式是将它们分别包裹好，然后放进保险的塑料袋中，再放进冰箱里面。这么做不仅能够避免西瓜发霉，还能够减少其他食品所产生的异味。但是，如果家里没有塑料袋，可以将切好的西瓜盖上保鲜膜，尽可能将空气隔绝开来。同时，在放置西瓜的时候，也需要避免与其它有异味的食物放在一起。

总之，西瓜在家里保存的时间长短很大程度上取决于我们的保存方式和所购买西瓜的品种。如果你想让西瓜保持住新鲜度，建议大家将它们放进冰箱，并且将它们入装保鲜袋中，能够延长西瓜的保质期，有利于我们食用。