1、蒲公英的功效
蒲公英含有多种营养成分,包括蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E等。据研究,蒲公英还有解毒利肝、降脂减肥、滋阴润肺、预防贫血等功效。
因此,干蒲公英泡水或熬汤饮用,可以起到清热解毒、利水消肿、补血养颜等作用,成为不少人喜欢的养生饮品。
2、熬干蒲公英的注意事项
制作干蒲公英需要将新鲜的蒲公英晾干,然后熬制干蒲公英,但熬制过程需要注意以下几点:
(1)干蒲公英最好清洗干净后再入锅,以防杂质影响口感。
(2)煮干蒲公英的锅最好是不锈钢锅,铸铁锅不太适合。
(3)水的用量视个人口感而定,一般来讲以全材料的三倍水量为宜。
(4)煮蒲公英的时间不宜太长,以20分钟左右为宜,否则会影响口感和营养价值。
3、熬干蒲公英的时间
熬干蒲公英的时间需要根据干蒲公英的品质、口感和个人喜好来决定。一般来说,熬制20-30分钟可以得到较好的口感和药效,但对于喜欢苦味浓郁的人来说,可以熬制更长时间。
需要注意的是,过长时间的熬制会导致蒲公英的营养成分丧失或减少,因此建议不要熬制过久,一小时算是极限。
4、适宜饮用量
适宜的饮用量因人而异,一般来讲,一次饮用100-150毫升即可达到保健和滋补的效果。
需要提醒的是,蒲公英具有利尿作用,饮用后会加重排尿,因此不宜在晚上睡前饮用,以免影响睡眠。
转载请注明出处家家乐信息网 » 干蒲公英熬多久合适 适合干蒲公英煮多久?