过期多久的东西不能吃食品多久过期不能吃？

1、过期多久的食品不能吃

保质期是食品保持良好状态的时间，超过保质期的食品不应该食用。但其实，有些食品即使过期时间没有到，也是不能或不宜食用的。

首先，是鲜肉、禽肉、蛋类等生鲜食品，它们的保鲜期较短，过期或存储不当很容易变质，造成细菌滋生，会引起肠胃疾病。如果出现异味、变色、变硬或者出现浑浊、变质，就不能吃了。

其次，是饼干、糖果、巧克力等非生鲜食品。一些工业食品添加了防腐剂、抗氧化剂等，过期后可能会分解产生有毒物质，对身体健康有影响，所以也不能食用。

药品过期后，药效逐渐下降，甚至分解降解，产生有毒物质，存在严重的安全隐患和治疗风险。因此，过期药品是不能使用的。

不同种类的药品，其保质期也不同。例如，眼药水一旦开封，使用时间只有1个月；抗生素则是2-3年，而老年药物有效期往往更短。在使用药品时，最好仔细查看药品说明书上的保质期，切勿将两种或多种药品混合使用或另存余药。

化妆品是外用品，会存在细菌滋生的风险。如果过期的化妆品仍继续使用，可能引起皮炎、敏感、红肿等症状。

不同的化妆品有效期也不同，一般来说眼霜、精华液等高浓度的护肤品使用寿命较短，化妆品中容易滋生细菌的部分，如眼线笔、口红等，寿命也相对较短。所以，过期或已经开封使用的化妆品不宜继续使用。

奶制品在加工过程中添加了大量的糖分和添加剂，保质期较长。但是，奶制品容易受到外界环境影响，一旦超过保质期，细菌就会滋生并且迅速繁殖，有可能引起肠胃不适、食物中毒等问题。

奶制品保质期的长短与品牌、生产工艺、配方等有关，但一般情况下在保持冷藏、保鲜的前提下，生产厂商规定的保质期都在1-4个月。过期后的奶制品会出现变质、结块、异味等现象，不能食用。