白玉米要煮多久煮白玉米需要多久时间

1、白玉米煮熟的标志

白玉米是常见的一种食材，不同于蔬菜和肉类，白玉米的变化不太容易察觉，但是我们可以从几个方面来判断它是否煮熟。

首先，看外表。白玉米煮熟后会变得更加饱满，颗粒饱满、饱满圆润。其次，用筷子或者叉子扎进白玉米内部，如轻松穿透，不用费力就能刺穿，说明煮熟了。最后，可以尝试吃一颗，若口感软糯，味道甜美，则代表白玉米已经煮熟，可以取出进行食用了。

白玉米的大小和品种不同，需要煮的时间也不同。一般来讲，小玉米煮10-15分钟左右就可以，中型玉米需要煮20-25分钟，而大型玉米就需要30-35分钟。另外，如果是将白玉米煮得非常软糯，就需要在煮的时间上再多加一些时间，以确保熟透。

此外，早熟的白玉米在煮熟时间上会比晚熟的品种要短一些。这主要是因为早熟品种在成熟期较短，所以相应的煮熟时间也较短。

白玉米煮熟的方法有许多种，下面介绍几种比较常用的方法，供大家参考。

方法1：将白玉米整根放入锅中，加入足够的水，将其煮沸，然后改为小火，慢慢煮至熟透。

方法2：将白玉米整根放入锅中，加入足够的水，大火煮至水开，然后改为中小火，慢慢煮至熟透。

方法3：将白玉米整根放入锅中，加入足够的水，大火煮至水开，然后再将其包好，放入保温桶中，焖20-30分钟，等到其熟透后取出即可。

除了煮的时间和方法，还有一些小技巧能帮助我们更好地煮熟白玉米。

首先，将白玉米浸泡于凉水中十余分钟可以起到预处理和软化的作用。其次，如果加一些盐和糖一起煮，不仅能煮熟更快，味道也更加鲜美。最后，在煮熟的时候再加一些牛奶或者黄油，煮出来的白玉米会更加香甜可口。