炒过的芝麻保质期多久 炒芝麻能保持多久？

1、芝麻的保质期

炒过的芝麻保质期与新鲜芝麻相比会相对较长。未开封的炒芝麻可以保存6个月至1年，而已开封的炒芝麻可以保存3至4个月。当然，这也跟储存环境有关，储存环境不好或者存放不当很有可能导致芝麻变质。

2、如何判断芝麻是否变质？

芝麻变质会出现异味或酸臭味，颜色也会变深或发黑，表面可能会有霉斑或油腻感，同时口感也会变差，口感变成生涩、涩味。

如果芝麻在保存的期限内无异味，颜色正常，口感正常，说明芝麻还是可以安全食用的。

3、如何存储炒芝麻？

炒芝麻储存时需要远离阳光和潮湿的环境，并避免与其他食品混存，以免臭味传染。另外，为了保持芝麻的新鲜口感，建议开封后芝麻尽量放在食品袋内，然后放到密封容器内保存。

4、如何使用芝麻？

炒芝麻是很常见的一种调味料，可以用于面食、糕点、糖果等食品的加工中，同时也可以用来制作芝麻酱、芝麻糊等。

当然，不建议过量食用炒芝麻，这会给人们带来不适，因此我们平时食用炒芝麻还是需要注意食用量。