电饭锅煮板栗要煮多久 正确的电饭锅煮板栗步骤及时间

电饭锅煮板栗要煮多久

板栗是一种营养丰富、口感鲜美的食材，相信有不少人会选择使用电饭锅来煮熟它。那么，电饭锅煮板栗要煮多久呢？以下是几点需要注意的方面：

1、选购新鲜的板栗

首先，选购新鲜的板栗非常重要。如果板栗过旧或者变质，煮熟后口感会受到影响。此外，购买时最好选择新鲜的、完整的板栗，表面光滑，没有裂纹。这样煮起来会更容易入味。

2、用手在板栗上刻线

在电饭锅里煮板栗之前，我们需要先用手在板栗上刻线。这样可以避免煮熟后板栗皮裂开的情况发生，也会使板栗煮熟更快。刻线的方式是先用刀子在板栗的顶部切下一小段，然后用手指从切口处向下刻出一道线，长度大约为板栗两倍。

3、煮熟时间视板栗大小而定

要煮熟板栗，我们需要将刻好线的板栗放入电饭锅中，加入足够的清水，然后盖上锅盖开始煮。煮的时间视板栗大小而定，一般来说，小板栗煮10分钟左右，大一些的板栗需要15-20分钟。在煮的时候可以插一下牙签或用手轻轻按一下板栗来判断是否熟透，如果能够轻松穿透或变软，就可以取出来了。

4、激活保温功能

当煮好板栗后，我们可以将电饭锅的保温功能打开，让它保持温度。这样做的好处是，既可以保持板栗的温度，不容易变凉，也可以让板栗更加入味。如果要直接食用，可以把板栗捞出来晾凉，稍微切开一点即可食用。