打发后的新奶油放多久新鲜奶油打发后能存放多久？

1、新奶油的保存时间受哪些因素影响？

新鲜的奶油在室温下会很快腐败，因此必须冷藏。但是，即使在冰箱中，其保存时间也会受到几个因素的影响。

首先，开启的奶油更容易受到细菌和空气的污染，因此建议尽快使用。其次，奶油的质量和保存时间也与生成时的新鲜程度、储存温度和工艺等因素有关。

因此，打发后的新奶油保存时间长短与其保存条件和质量等多方面因素相关。

打发后的新奶油应该立即冷藏，最好放到冰箱的顶层，以确保最佳效果。

可以使用干净的钢制或塑料容器，尽可能把空气排出，严密密封。如果有剩余的新奶油，应该尽快使用，以避免变质。

如果你不确定打发后的奶油是否变质，可以通过以下几种方式进行判断：

1、观察：变质的奶油会出现黄色或灰色，而非新鲜奶油的白色。

2、闻气味：如果奶油散发出任何异味，则可能已经变质。

3、品尝：如果奶油尝起来酸味或有苦味，那么它已经变质了，应该立即扔掉。

打发后的新奶油可以冻结，但最好不要冻结过久，以避免影响质量。冻结后的奶油可能会失去其紧密的质地，但只要使用正确，它仍然可以用于制作各种甜点和糕点。

如果你希望在冷冻时保持新鲜，可以把它装在密封容器中，同时尽可能把空气排出。当你需要使用时，将冷冻的奶油放到冰箱中解冻，然后再次搅打即可。