一、当归黄芪煮多久煮多久的基础知识
当归黄芪是我们常用的中药材,多用于补血活血、益气健脾的保健功效,这两种中草药经常在一起煮着喝,适量饮用有很好的保健和调理作用。
一般来说,当归黄芪的浸泡和煮制时间都会影响到药效的释放和提取,这两者的掌握需要根据不同的情况灵活调整。
但是一些基本的知识还是需要了解的。当归一般浸泡需要2-3小时,煮制10-20分钟;而黄芪煮制的时间则需要根据生熟和细粗等多种情况来判断。
二、煮制当归黄芪的不同情况
1、煮粥
当归黄芪煮粥的时候,一般来说粥的口感更滋润,营养成分也更容易被人体吸收,通常黄芪煮到粥将近熟的时候再加入当归比较合适。
整个煮制的时间视黄芪的粗细而不同,一般来说黄芪粗的话需要煮制1-2小时,细的时间则需要缩短。
2、煮汤
当归黄芪煮汤则相对来说更容易提出较好的药效,这时黄芪要提前处理好,放入水中煮制约2小时后再加入当归,这个时间一般为20分钟左右。
如果是煲全鸡的话,则煮制时间总共为2-2.5小时左右,当归、黄芪的时间则为最后20-30分钟的时候加入。如果条件允许可以加入其他食材来丰富味道,但是目的要清晰,不要过多的添加。
3、泡酒
当归黄芪泡酒时主要是加入高度白酒中慢慢浸泡,这个时间稍微有点长,一般需要煮制20-30分钟左右,等待酒精挥发后再浸泡6-12个小时即可。
如果是放在小酒瓶中直接喝,则需要煮制时间更加精准,此时时间推荐为15-20分钟左右。而黄芪处理的时间同样是根据大小判断,一般来说需要提前用温水泡软10-15分钟。
三、当归黄芪煮多久煮多久的注意事项
1、药材要放够
在煮制过程中,当归和黄芪的比例也需要根据不同的使用目的来灵活调整,但是必须是够量的,少了药效就不能得到保障了。
如果是为了养生保健而煮制,可以适当减少用量,注意不要过量,否则会引起湿热等问题。对于孕妇、产妇、患有糖尿病等特殊人群要慎重使用。
2、留意不同的浸泡和煮制时间
由于不同的目的,当归黄芪的浸泡和煮制时间都是相对灵活的,但是不管哪种情况下,都需要掌握黄芪的粗细来调整煮制的时间。
同时,当归和黄芪的药效不同,需要根据实际效果来调整使用时间,感受身体调整的变化,从而寻找到最佳的使用时间。
3、药品过期不要使用
当归和黄芪是常见的中草药,虽然增强免疫力,但是达到的药效也是相对的,对于过期的草药需要及时扔掉,否则会对身体健康产生一定的危害。
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