玉米大概煮多久煮玉米需要多长时间？

1、煮玉米前需要做的准备

在煮玉米之前，需要将玉米的叶子和须揭去干净，然后用刀将每个玉米棒子切成两份或三份，这样更容易将煮熟的玉米棒子分开。

另外，煮玉米需要的水要多一些，至少要覆盖住全部的玉米棒子，用大锅或压力锅更好。如果使用锅加锅盖的话，可以在开火煮沸之后，将火调低煮20分钟左右，这样就可以保证玉米棒子煮熟而不会过熟。

煮玉米的时间一般为20到30分钟，但实际煮熟的时间还与煮玉米的温度和材料的大小有关。煮玉米时，可以用筷子或叉子戳一下玉米棒子，看玉米棒子的质地是否软糯，如果软糯则说明已经煮熟了。还可以用牙线或小刀沿着玉米棒子切一刀，如果汁水流出，则说明煮熟了。

需要注意的是，如果煮过头了，玉米口感会变得比较硬，所以要在适当的时间把握煮好。

煮好的玉米棒子可以直接食用，也可以放在玉米道上加上调料和食材制作成各种美食。如果不打算立刻食用，可以将煮好的玉米棒子捞出放在凉水里，这样可以保持它的新鲜度。

如果玉米棒子还有剩余，可以将它们用保鲜膜包起来，并冷藏在冰箱中，但是尽量不要放置过久，因为冷藏时间过长会影响玉米的口感。

如果煮玉米的过程中温度太高，会导致表面的颜色变成黄色或者被烧掉了，这不仅影响了美观度，而且可能会产生焦味，不利于健康。

另外，在将玉米放入沸水之前，可以撒上一些食用盐和糖，可以增加香味和甜味。但需注意量的控制，过量的食用盐或糖会加重身体的负担。