肉燕煮多久才会好 肉燕需要煮多长时间才能煮熟？

肉燕煮多久才会好

肉燕是一道美食，很受人们的喜爱。但是，为了吃到美味可口的肉燕，煮的时间也是至关重要的。下面从几个方面详细介绍一下肉燕煮多久才会好。

1、煮肉燕的时间

第一，煮肉燕的时间比较重要。煮的时间过长，肉燕会变得太软，不好吃。而煮的时间过短，肉燕则会太硬，口感不好。因此，我们建议煮肉燕的时间为3-5分钟左右，可以根据自己的口感来调整煮的时间。

2、蒸肉燕的时间

第二，蒸肉燕的时间也是很重要的。蒸肉燕的时间大概在10-15分钟左右，这个时间也是根据肉燕的品牌和自己口感可以稍作调整。蒸的时间过长，肉燕会变得比较硬，不容易入味；蒸的时间过短，肉燕则会没有熟透，口感欠佳。

3、注意水的用量

第三，水的用量也会影响肉燕的口感。一般来说，煮肉燕的水，要比蒸肉燕的水要多，这样可以保证肉燕更加入味。但是如果水放得太多，煮出来的肉燕会有些稀。因此，一定要根据自己的需要放适量的水。

4、煮的火候

第四，煮的火候也要掌握好。一般来说，用大火煮肉燕的话，时间很短就可以熟透，但是口感不够好。用小火煮肉燕的话，比较入味，口感也很好。因此，我们建议还是选择小火煮肉燕，这样可以让肉燕更加入味。

综上所述，煮肉燕的时间要掌握好，蒸肉燕的时间和水的用量也是很重要的。最后，煮的火候也是把肉燕煮的好吃的重要保证。