黑白淡奶开封能放多久奶不添加防腐剂，开封后多久会变质？

1、黑白淡奶开封后能放多久？

黑白淡奶是我们餐桌上常见的牛奶种类，在家中存储奶制品时，我们都希望它尽可能的新鲜。但是，不同种类的奶制品在储存方面存在不同之处。针对黑白淡奶，我们需要了解它开封后的储存时间。

黑白淡奶开封后，能够存放2-5天。具体储存时间与存储条件有关。如果将开封后的黑白淡奶放在常温环境下存储，那么它只能存放约2小时左右，如果放入冰箱中存放，则能够存放2-5天。

将黑白淡奶放入冰箱中储存是很普遍的方法，因为它可以延长奶制品的储存时间，但是我们在储存的时候也需要留意以下几点：

（1）将黑白淡奶装入存储盒中，加盖密封好。

（2）将存储盒放入冰箱的最冷部位，也就是冷藏室，冷藏室的温度一般为3-5℃。

（3）在取出要喝的部分黑白淡奶时，不要将其放在外面放置过久，避免细菌滋生。取出后，最好不要直接放在口中，而是加热或者煮沸再食用。

为了确保黑白淡奶没有变质，我们需要学会判断。当黑白淡奶变质时，它们通常会发出酸臭味，也会变得黄色、浑浊，感觉也会变得粘稠。下面我们来具体解释一下：

（1）气味：若黑白淡奶发出酸臭的异味，则说明牛奶已经变质了。

（2）颜色和质地：如果牛奶已经变质，其质地和颜色就会变得不同寻常。新鲜的黑白淡奶是白色的，而变质的牛奶会变为黄色或褐色，并变得有点粘稠。

如果你无法在短时间内喝完黑白淡奶，而且又没有冰箱可以储存，怎么办呢？下面介绍两种方法：

（1）冰冻储存：将黑白淡奶倒入干净、无异味的容器中，密封好后放入冰箱冰冻室。牛奶在零下4℃以下可以储存长达6个月。

（2）采取类似罐装牛奶的方法，采用高温灭菌保存，一般可以保存5-12个月。但值得注意的是，高温加工会破坏一定营养成分，而且不是所有地区都有罐装牛奶这种产品。