洋葱可以放多久《洋葱保存时间长短》

1、洋葱可以放多久的因素

洋葱是家庭菜谱中常用的蔬菜之一，但是如果保存不当，很容易就会腐烂或者变质。洋葱可以放多久，主要取决于以下几个因素：

*储存方式：洋葱最好存放在黑暗，通风的地方，防潮，并且在储存之前，要确保洋葱的表面是干燥的。

*环境温度：洋葱对温度的要求比较低，最好的保存温度应该在7°C-15°C之间。

*洋葱本身的品质：新鲜的洋葱通常寿命更长，当它的头部干燥，外壳纹理清晰，没有软腐烂斑点时保存时间较长。

如果你希望让洋葱保存的时间更长一些，放在冰箱里是个不错的办法。但是，冷藏有可能会令其变软、变潮湿。因此，如果洋葱仍然是结实的，放入冰箱的保质期大约为1-2个月。因此，在使用冰箱保存洋葱之前，必须确保它被储存在有适当通风量的开放式袋子中，并将洋葱与其他蔬菜分开。

如果不希望把洋葱放入冰箱，常温保存是另一个选择。在这种情况下，洋葱最好放在阴暗、稍微通风的地方。正常情况下，这样保存可持续2-3周时间。即使您已经切过洋葱，它们还是可以保存2-3天。不过，这样存储可能会导致干燥和/或发芽等问题。

如果您不确定洋葱是否变质，那么可以通过以下一些方式来判断：

*腐烂：如果洋葱表面开始出现腐烂斑点，可以确定其已经变质，不能再食用。

*气味：如果洋葱散发出难以忍受的异味，那么它很可能已经开始变质了。

*表面：如果表面开始出现软斑点，那么洋葱可能已经变质。

*发芽：如果看到了茎部分出现了进一步的生长迹象，那么它可能已经长出了嫩芽，过期了。