1、不同种类鲜玉米煮的时间
鲜玉米可以分为黄色玉米和白色玉米两种。一般黄色玉米需要煮20分钟到25分钟,而白色玉米需要煮15分钟到20分钟。如果你不确定你手里的鲜玉米是哪一种,可以煮15分钟,然后用筷子插入玉米中心,如果筷子可以容易地穿透,表明煮好了。如果筷子感觉有点难插,那就再煮几分钟。
2、煮鲜玉米需要什么条件
煮鲜玉米需要在水开的情况下煮,而且要用足够的水,这样可以避免玉米熟不熟或者煮的不均匀。一般来说,足够的水是要刚好可以覆盖玉米的。而且,煮鲜玉米的时候要记得加盐,可以加一到两勺盐,这可以帮助提高煮出的味道。
3、用什么温度煮鲜玉米
煮鲜玉米最好使用中火,这样既可以保持水的沸腾,又可以避免底部烧焦。如果一时间急于想要玉米煮快一点,发现水不会沸腾,那就提高火力使水沸腾,然后将火力调回中火。
4、煮熟后如何处理鲜玉米
将煮熟的鲜玉米捞起来,用一把餐具夹子从上往下抓着,让多余的水分流干。 然后可以把玉米放在一张纸巾上,用另一张纸巾擦去多余的水分。
在煮熟后处理鲜玉米的过程中,我们还可以选择加点奶油或芝士来增加它的美味程度。另外,可以将煮熟的玉米放在烤箱或烤架上烤几分钟,以增加它的口感和香气。一旦煮熟的鲜玉米已经完全冷却,就可以放入冰箱保存,可以保持3到5天。
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