玉米渣煮多久 玉米渣需要煮多长时间

1、煮玉米渣前的准备工作

在煮玉米渣之前，需要将玉米穗中的玉米粒去除，这个过程可以使用刀切开或者用手拆开玉米穗，如果人手力量不够可以使用专业工具。另外，在煮之前可以使用清水将玉米渣浸泡一段时间，这有助于去除表面的杂质，提高煮出来的玉米渣的质量。

2、煮玉米渣时间的掌握

玉米渣的煮熟时间需要根据不同的用途和口感来掌握，一般情况下，煮15-20分钟即可达到将玉米渣熟透的目的。但如果要做糊状饲料或者玉米浆，可以将煮的时间延长至30-40分钟。如果要用玉米渣做饼干、脆片等食品，煮的时间一般要更长，可达60分钟左右。

需要注意的是，煮玉米渣的时间过短会导致煮出来的玉米渣口感不佳、容易发酸，煮的时间过久会导致玉米渣过于黏稠，不易使用。

3、煮玉米渣时的火候控制

煮玉米渣的火候需要掌握得当，一般来说，煮的时候使用中火，如果水快干了可以适当地加一些水。如果火太大容易煮糊，火太小又会影响煮的效果。

另外，还需要时常搅拌玉米渣，保证玉米渣不会沉在锅底，也可以防止玉米渣上浮在锅面，形成熟透的表层和生的底层，使得整个玉米渣的熟度不均匀。搅拌时需要用木棒或者不会损坏锅面的铲子进行。

4、煮玉米渣后的处理方法

煮好的玉米渣可以用来喂猪、鸡或羊等家禽家畜，特别是农村地区的养殖大户们，使用煮好的玉米渣可以有效的降低饲料成本。

另外，煮好的玉米渣还可以被用作饼干、脆片等食品原材料，但在使用之前需要进行干燥处理，以使水分降低至不到15%的状况，这样玉米渣才适合继续被加工处理。