葱多久发芽 葱多久才能抽出新芽？

1、葱的发芽原因

葱发芽的原因主要是由于生物学现象中的休眠期结束，开始长出新的枝条。此时，葱头内所储存的养分可被新的生命利用，让葱长出更多的叶子和枝条。葱发芽还会受到温度、光照、氧气等因素的影响，一些外部因素也会促进葱发芽。

2、葱多久发芽

葱的发芽时间受到不同因素的影响。在温度适宜、养分充足、阳光充足、水分适量的情况下，葱会在一到两个月内发芽。但是如果葱头受到损伤或者老化，就会导致发芽时间提前并加速发芽。此外，如果储藏条件不好或者温度过高过低，也会导致葱过早发芽。

3、葱头发芽对人体的影响

葱头发芽后，除了会影响葱的风味和口感外，对人体也有一定的影响。首先，葱头发芽后会产生一些有害物质，如丙烯酰胺，这些物质会破坏葱的营养价值并对人体健康造成威胁；其次，发芽后的葱还可能引起人体过敏反应，导致呼吸道炎症和皮肤过敏等症状。

4、如何保存葱以避免过早发芽

为了避免葱过早发芽，我们需要储存葱的时候注意以下几点：首先，不要把葱和其他易产生气味的水果和蔬菜一起储存，以防葱头过度吸收水分变得发胀；其次，储藏场所的温度应该在5-10℃之间；此外，将葱剪成1-2厘米长的段，把放在密封的塑料袋里，这样有助于保持葱头的新鲜程度和远离潮湿。