生吃苦杏仁过量多久会好 吃多生苦杏仁后多久能缓解？

1、苦杏仁和氢氧化钠的毒性

苦杏仁是一种常见的亚洲常见的零食或食材，因为它含有氢氰酸（又称氰化氢），如果吃太多，可能会对身体产生毒性。这种氢氰酸的毒性要比大多数其他鸟类有毒的果实要强，这是因为人类对氢氰酸的敏感性特别高。而氢氧化钠则是一种碱性物质，在和酸反应时能够腐蚀组织，所以两者的混合物会产生剧烈的化学反应，使毒性进一步增强。

如果误食了过量的苦杏仁或是与含有氢氧化钠的物质混合食用，会导致呼吸困难、昏迷、低血压等严重症状，需要及时就医。如果是轻微的过量摄入，可能会出现恶心、呕吐、头痛等轻微毒症状，过一两天后就会好转。

2、处理过量食用的方法

如果误食了过量的苦杏仁或是与含有氢氧化钠的物质混合食用，在等待急救医生到来前可以先采取以下措施：

1、用大量清水让患者马上进行冲洗，这样可以有效地减缓毒素的吸收速度，同时帮助便秘之类肠胃症状的缓解；

2、观察和监测患者的生命体征，如呼吸、心跳等反应；

3、记录发生时间、食用量等详细信息，并确保通知医生，告诉他们与事发的时间；

4、千万不要用醋或其他酸性食物洗胃、吞服等治疗方法，这样只会加重刺激和损伤食道和胃部，加速毒素的吸收

3、苦杏仁用量的安全指引

按照美国FDA（美国食品和药物管理局）的最新推荐，每天只建议消费少于25个苦杏仁，即使将其烤熟或浸泡在水中，也不应该超出这个限制。而对于特别敏感或过敏的人，建议完全避免这种食物。

一些素食主义者可能会使用苦杏仁替代部分动物蛋白，但也要谨慎使用。虽然苦杏仁的营养成分很高，包括维生素E、钙、铁等，但是摄入量过量容易引起身体不适，更严重的甚至会导致中毒。

4、如何避免过量食用苦杏仁？

这种情况的最佳方法是预防，确保知道自己正在食用的东西的食用量，并在限量使用的情况下食用。如果由于口感等原因食用过量，一旦出现身体不适的症状，应及时就医，遵循极端严格的毒素处理和解毒措施，不要以身试毒。

对于那些平时较容易对植物性食物产生过敏反应的人，最好从小量开始食用，并注意观察反应。如果出现不适，应该立即停止食用，并在需求下寻求医生的帮助。