咸鸭蛋要煮多久才熟了咸鸭蛋煮几分钟可熟？

1、煮咸鸭蛋需要注意的事项

在煮咸鸭蛋之前，需要准备一些材料。首先是咸鸭蛋本身，其次需要一定的水和一个锅。

煮咸鸭蛋需要注意的是，水不能太少。如果水不够，咸鸭蛋煮不熟而且会炸开。同时，水也不能太多，否则咸鸭蛋煮熟的时间会变长。

另外，如果想要煮熟的咸鸭蛋蛋黄还是半生不熟的状态，可以将咸鸭蛋放在开水中焯水5-10分钟，然后再煮开水下锅，这样煮出来的咸鸭蛋会更加入味。

煮咸鸭蛋的时间和方法因人而异。不同的人有不同的口感需求，因此需要根据个人口感进行调整。但是一般来说，煮咸鸭蛋的时间一般为15-20分钟。其中，蛋黄呈半生熟状态的煮法时间一般为10分钟左右。

具体煮法是：将咸鸭蛋放入锅中，加入足够的水，水的高度要超过咸鸭蛋。大火煮沸后转小火继续煮，时间根据个人口感需求而定。煮完后，将咸鸭蛋从锅中捞出来，放入冷水中，这样可以更容易地剥皮。

咸鸭蛋是否煮熟了可以通过观察和试探来判断。

首先，咸鸭蛋表面的白色部分可以成为判断咸鸭蛋是否煮熟的重要指标。当咸鸭蛋煮熟时，白色部分的颜色会变浅，甚至出现一些裂缝，而不煮熟的咸鸭蛋表面白色部分的颜色则会保持不变。

其次，如果你想要确认咸鸭蛋是否真的熟了，可以在咸鸭蛋表面划一刀，看蛋黄是否已经煮熟。如果蛋黄还是半生不熟的状态，可以继续煮一会儿，直到达到你满意的口感。

煮熟的咸鸭蛋可以存放在冰箱中，保鲜期一般为1-2周左右。可以将煮好的咸鸭蛋先放在常温下自然冷却，然后用一块干净的布擦干表面水分后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室即可。

不过，需要注意的是，咸鸭蛋易受潮变质，保存前最好用盐水浸泡半个小时，这样可以降低细菌繁殖和保持鲜味。