生板栗蒸多久熟 板栗蒸熟需要多长时间？

1、板栗的介绍

板栗是一种高蛋白、低脂肪的营养丰富的坚果，其热量比较低，味道也十分美味。板栗多用于炖汤或蒸熟后食用。板栗外面有硬壳包裹，外观呈棕褐色，壳内含果仁，也就是我们所说的板栗肉。在烹饪板栗时，需要去掉外层壳，只使用板栗肉。

2、板栗的蒸煮时间

在蒸煮板栗的过程中，我们需要根据板栗的大小和种类来确定蒸煮时间。通常情况下，熟板栗的肉质应该是软烂的，刚好能剥离壳皮，而非过于湿润或者干燥。对于新鲜的板栗，蒸煮时间控制在15至20分钟左右即可。如果是熟板栗，蒸煮时间可缩短至10至15分钟。

此外，在蒸煮板栗的过程中，可以将其切成小块，这样可以缩短蒸煮时间，一般在5至10分钟就可以熟透。而对于较大块的板栗，可以先将其煮沸后，再转为小火慢慢烹煮，这样能够保持板栗的香味和口感。

3、板栗的蒸煮方法

蒸煮板栗时，需要准备好蒸锅，将洗干净的新鲜板栗均匀铺放于蒸盘中，一次性蒸2至3层即可。将蒸盘放入蒸锅中，用大火蒸煮15至20分钟，或者直到板栗熟烂即可出锅食用。

同时，可以加入一些调味料如白糖、玉米油等，这样能够增加板栗的口感和风味。

4、板栗的保存方法

在煮熟板栗后，如果没有全部食用完，可以将其放入冰箱或者密封袋中储存。但是需要注意的是，煮熟的板栗只能保存3至4天，若是需要保存更久的时间，可以选择将其煮熟后再用冷冻方式储存，这样可以保存2至3个月。

无论是哪种方式储存，当再次使用之前，需要将其加热至充分熟透后再食用。