芒果冬季保质期多久 芒果保鲜期有多长时间？

芒果冬季保质期多久

芒果是夏季非常受欢迎的水果，但是对于冬季来说，芒果的保质期就成了人们关注的话题。芒果冬季保质期究竟多久呢？以下将从几个方面为您进行详细阐述。

1、芒果的储存温度和湿度

芒果的储存温度和湿度是影响其保质期的关键因素。一般来说，芒果的储存温度应该在10℃左右，湿度在85%左右。如果储存的温度过高或者湿度不够，则会导致芒果水分蒸发过快，皮变脆，口感不佳。另外，芒果容易受氧化影响，因此储存时最好能将其包在保鲜膜中，以防氧化。

2、芒果的成熟度

芒果的成熟度也是影响其保质期的一个重要因素。如果芒果没有成熟，会导致口感不佳，储存时易烂。而如果芒果过熟，则会导致口感变软，质量下降。因此，我们应该储存那些成熟度适中的芒果，并且要密切关注芒果的成熟度。

3、芒果的保存方式

芒果的保存方式也会对保质期产生重要的影响。如果是整个芒果，可以将其放在室温下，但储存时间不宜过长。如果是切好的芒果，最好将其放在冰箱中，以延长其保质期。不过，切好的芒果不能太久放，最好在24小时内食用完。

4、芒果的品种

芒果的品种也会对保质期产生影响。市场上常见的芒果品种有红象、金煌、香脆等，其中香脆的保质期相对稍微长一些。不同的品种的芒果成熟期和保鲜期都可能不尽相同，我们应该根据具体品种来储存。

以上是芒果冬季保质期究竟多久的几个方面的介绍。如果我们能够正确储存芒果，遵循一些小技巧，就可以让芒果在冬季保持良好的口感和质量。