米糕可以放多久 米糕保质期有多长？

1、米糕的保存时间

米糕是一种很受人们欢迎的美食，但是米糕可以放多久并不是一定的，因为它的保质期受到很多因素的影响，包括温度、湿度和保存方式等等。通常情况下，米糕可以在室温下保存1到2天，如果放在冰箱里，则可以延长保存时间至5到7天左右。

如果您购买的米糕是真空包装的，则可以在常温下保存约1个月，也可以放置在冰箱内保存3个月左右。

2、米糕在不同温度下的储存时间

当温度升高时，米糕的品质和口感也会变得较差，因此在存放米糕时需要注意环境温度。在夏季高温的天气下，米糕应放在冰箱内，避免过度发酵，导致口感变差。如果要长时间保存米糕，最好把米糕放在冷冻室内，这样可以保存更久。

3、米糕保存的注意事项

米糕保存还要注意下面几点：

1、不宜经常用手接触米糕，以免产生一些细菌污染。

2、在保存米糕的时候，要保持通风干燥的环境，以免出现霉变的现象。

3、米糕保存时间过长或储存条件不当，会导致米糕变质、变味，出现发霉现象，这时就不能食用了。

4、米糕的食用方法

米糕除了可以蒸着吃以外，还可以用来做很多美食，比如可以将米糕切成薄片，煎成金黄色的米糕脆片，做成米糕糕点，用于烧烤烤肉等等。

但不管是用于下酒菜还是早餐食用的米糕，都要保证其新鲜的品质，因此在保存米糕时，要注意环境温度和通风干燥程度，并注意卫生，以免影响食用品质。