白酒打开后可以放多久 白酒开瓶后能保持多久？

白酒打开后可以放多久

白酒是我国传统而又独特的酒类，珍贵的白酒一般只在佳节或重要场合饮用，容易上火、脸红等不良反应也限制了饮用次数。当白酒打开后，应该如何妥善存放？下面从几个角度对该问题进行阐述。

1、储存环境

白酒在储存过程中，要保持通风、避光、干燥、不受异味等环境。打开后的白酒同理，应该放在通风干燥、温度适中、不受异味污染、不受阳光直射等环境中。最好放在阴凉处，并避免阳光直射。在这样的环境下，打开后的白酒可以放置数月不会变质。

2、储存温度

打开的白酒应该储存于恒定的温度环境中，以避免温度变化对酒质的影响。储存温度最好在15℃左右。过高或过低的温度都会影响酒的品质，导致酒质变质或口感变差。

同时，在储存白酒时，还需要注意避免震动或摇晃。过于频繁的震动或摇晃都会影响白酒的品质和口感。

3、储存容器

打开的白酒应该储存在有密封性的容器中，以避免被氧化或污染。一般而言，白酒本身的瓶子可以用来存储酒类。如果要更换容器，请选择质量卓越、无异味的玻璃瓶或不锈钢瓶等容器，以不影响储存的白酒的品质。

4、储存期限

按照正常情况，打开后的白酒可以放置1年以上不会变质，但口感和风味可能会有所降低。如果保持适当的储存条件，白酒可以存放更长时间。如果储存的白酒出现了变质的情况，比如出现了异味、混浊、色泽变化等，这时就不能再饮用了。

综上所述，在妥善存储的情况下，打开后的白酒可以放置数月到数年不会变质，但需要注意环境、温度、容器和储存期限，以保持酒质的最佳状态。