速冻的粽子煮多久速冻粽子怎么煮？

速冻的粽子煮多久

粽子是中国传统传统的食品之一，一般分为甜粽子和咸粽子，都是由糯米加上各种配料，裹在竹叶或者荷叶里面煮熟而成。但是由于现代生活的快节奏，很多人喜欢购买速冻的粽子，方便快捷。那么，当你手头有速冻的粽子，想要煮熟它们，你需要知道什么？

首先，无论是速冻粽子还是鲜粽子，煮之前需要先用凉水浸泡1个小时。在煮之前，将浸泡好的粽子放入冷水锅中，用大火烧开，然后转为小火煮40分钟即可。时间到了以后，关火倒掉水，再用温水冲洗一下，待凉后即可食用。

为了煮出美味的粽子，还需要注意以下几点：

1）水量：要保证足够的水来浸泡粽子，更要保证粽子在煮的时候水完全覆盖粽子。

2）温度：将粽子放入锅中之后，要用大火将水烧开，这样可以让粽子煮的更加均匀。

3）火候：水烧开之后，要调整成小火，这样才能保持水的温度，不让煮的时间太短或者太长。

4）翻粽：在煮的过程中，需要不停地翻动粽子，这样可以让粽子更加均匀地受热，不会出现煮糊或者糯米未熟的情况

虽然不同的粽子可能由不同的配料组成，包裹在不同的叶子里面，但是它们的煮熟时间差不多，大概需要40分钟。下面是几种常见粽子的煮熟时间：

1）猪肉粽：40分钟

2）咸蛋黄粽：40分钟

3）鲜肉粽：40分钟

4）豆沙粽：40分钟

煮熟的粽子可以食用，也可以储存。如果要储存，可以将粽子放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室中冷冻保存，可以保存1-2个月。当需要食用时，将粽子放入水中热煮即可。

总而言之，速冻的粽子煮的时间和方式和新鲜的粽子差不多，只是需要提前用凉水泡发。在煮之前要注意水量、温度、火候以及不停地翻动粽子，这样可以煮出美味又入味的粽子。煮完之后可以储存，方便下次食用。