活鱼放冰箱里加水能管多久 “将活鱼放入冰水中能保鲜多久？”

活鱼放冰箱里加水能管多久

一些人为了保存活鱼的新鲜，会将活鱼放入冰箱中，并且为其加水。但是，这种保存方式到底能管多久呢？下面将从几个方面进行分析阐述。

1、水质的选择

选择适合鱼类生存的水质是保存活鱼的重要环节，如果水质不好，活鱼的呼吸和运动会受到影响，导致变质加速。因此，建议选择纯净水或者经过处理的水。

另外，加水的量也需要控制好，建议将鱼身的25%覆盖在水下，不要加太多水，否则会影响鱼的呼吸。

2、鱼的品种

不同品种的鱼，其保存时间也不同。例如，有些比较耐受低温的鱼类，例如鲤鱼、草鱼等，在冰箱中可以保存较长时间，而一些比较容易死亡的鱼类，例如金鱼、小烤鱼等，只能保存短时间。

3、冰箱环境

冰箱中的温度和湿度对保存活鱼也有很大影响。一般来说，保存活鱼的冰箱应该保持在2℃~8℃的温度，不要开太久的门，避免湿度过大，否则就容易引起冰箱内部的霉菌感染鱼。

4、保鲜时间

每种鱼类的新鲜程度是不同的，保存时间也是根据其新鲜度而定的。在综合考虑上述因素后，一般来说，大约可以在冰箱中保存1~3天。

总之，为活鱼放冰箱要考虑多重因素才能够达到保存的目的。以上几点建议可以供大家参考。