芡实薏米山药粥熬多久芡实薏米山药粥的熬制时间需知

1、何为芡实薏米山药粥

芡实薏米山药粥是一款自然健康的养生粥，主要由芡实、薏米、山药等天然主料制成。它有清热祛湿、滋阴润燥、健脾养胃等功效，适宜于体热、口渴、大便干燥等需要清热润燥的人群饮用。

在煮制时，需要注意比例是否正确，一般是将芡实、薏米、山药等天然主料按照3:3:2的比例混合，加入适量的水后，慢火熬煮，直至成粥，通常需要熬制1-2个小时左右。下面我们就从煮制时间、功效、适宜人群等方面来详细探讨芡实薏米山药粥。

芡实薏米山药粥需要熬制1-2个小时，这个时间也是相对比较准确的。如果熬制时间过短，粥的口感会比较生硬，渣多味浅，营养不易被人体吸收；如果熬制时间过长，粥中的营养成分会严重损失，口感也不够好。因此，熬制时间需要根据实际情况进行调整，最好在煮粥时不离开，一直观察粥汁的状态，直至熬制出满意的粥。

芡实富含维生素B类、Vc、以及钙、铁等矿物元素，可以清热润燥、健脾开胃；薏米是具有利水消肿的作用，可以改善水肿情况；山药则以滋阴补肾著称，可以增强体质。因此，芡实薏米山药粥不仅可以清热润燥、滋阴润燥，还可以提高人体免疫力，增强体质，适合于体质虚弱、易感人群食用。

但是，芡实薏米山药粥也有食用禁忌。因为它味道甘甜，营养丰富，容易引起消化不良，所以肾气亏虚、脾胃虚弱、寒症体质、拉肚子、便溏、口腔溃疡等人不适宜食用。

芡实薏米山药粥适用于以下人群食用：

（1）阳虚体质、内热口渴、大便干燥、皮肤干燥者；

（2）寒凉体质、容易水肿、四肢发冷者；

（3）睡眠不好、精神疲惫、体力不足者；

（4）孕妇、儿童生长发育期、干性皮肤者。

总之，芡实薏米山药粥不但美味可口，而且有很多的健康功效，如果您还没有尝试过，不妨试试，您的身体会感谢您对它的关爱的。