吃柿子多久才能喝酒 吃柿子后需要多长时间才能饮酒

吃柿子多久才能喝酒

柿子是秋季到冬季最受欢迎的水果之一，然而，事实上，柿子在成熟过程中，含有大量的鞣酸，这种物质在人体内容易结合成不容易消化的沉淀物，从而对肠胃造成不利影响。对于这种情况，很多人会听说过“吃柿子不能喝酒”的说法，那么，到底吃柿子多久才能喝酒呢？下面，我们就一起来探讨一下吧！

1、小于20度的酒精含量，应当等待2小时

酒精与鞣酸结合后产生的沉淀物，主要是不可溶解的鞣酸盐。这种化合物在胃里会导致呕吐、腹泻等不适。因此，在吃了柿子后，要过一段时间（一般是2小时）后再饮用低酒精饮品，比如啤酒。如果时间不够，可以先喝些牛奶，将胃里的柿子残渣清出，再饮用低酒精饮品。

2、20度到30度的酒精含量，应当等待4小时

如果喝的酒精度数稍微高一些（比如红酒、啤酒等），则需要更长的时间等待。此时，需要等待4小时后再喝酒。这段时间中，可以用温水、蜂蜜等代替果汁、茶水等食用，以缓解口渴。

3、酒精度数高于30度，则应当等待更久

如果是烈酒，比如白酒等，其酒精含量较高，此时需要等待的时间更长，最好等待6小时再喝酒。如果时间不够，吃柿子的残留物还没有在胃中完全分解，人体就会承受更多的负担，导致对肠胃器官的伤害就更严重了。

总结：

虽然柿子是一种美味的水果，但是含有大量的鞣酸，如果与酒精混合后，会在人体内生成不易消化的沉淀物质，对肠胃造成不利影响。因此，在吃完柿子后，需要等待一定的时间，待柿子的残留物已经完全分解了，再喝酒，才不会对健康造成伤害。