干的石斛能保存多久 干石斛保质期是多久？

干的石斛能保存多久

石斛，又名兰科草本植物，常用来熬制滋补品。但是，石斛是生鲜的，一旦经过采摘就会失去营养成分，而且还容易腐烂，因此需要干燥处理。那么，经过干燥的石斛能保存多久呢？下面从几个方面来进行分析。

1、储存环境

石斛是一种易腐食品，若储存不当，很容易发霉变质。因此，储存环境的干燥度和通风性很重要。在干燥、通风、避光的环境中储存石斛，可以延长其保存期限。但是，如果放在潮湿的地方，或者在高温和阳光直射下储存，石斛容易吸收水分并发霉变质。

2、品质与保存期

干燥的石斛在不同储存条件下，保存期限也不同。总体来说，干燥的石斛可以存放至少一年以上。如果储存环境干燥通风，保存期可以更长。

但是，石斛干燥后的品质也会影响保存期。如果石斛干燥不足或者质量差，那么保存期限就会相应的缩短。

3、包装方式

包装方式也是影响石斛保存期限的因素之一。一般来说，干燥的石斛最好整理干净，切成小块，放在干燥、通风、避光的容器中密封保存。最好选用密封性好的玻璃瓶或塑料袋储存，可以尽量避免石斛受潮而损失营养成分。

4、判断石斛是否过期

石斛如果过期了，就不宜食用，否则容易对身体造成不良影响。如何判断石斛是否过期呢？一般来说，只要石斛没有发霉，没有异味，晶莹剔透，就可以继续食用，营养成分不会受到太大损失。

总体来说，干燥的石斛可以保存较长时间，但是要储存在正确的环境中。如果保存不当，石斛容易腐烂，营养成分会丧失。因此，储存干燥石斛时一定要注意干燥、通风、避光等因素。此外，还要结合石斛自身的品质和储存方式来判断保存期限。