1、益母草的功效
益母草是一种常用的中药材,其具有活血化瘀、清热利湿、润肺止咳、舒筋活络等功效。在煮水时可以根据不同的用途进行不同的煮法,以达到最佳的药效。
如果需要益母草的清热利湿功效,可以将其与薏米一起煮水,煮时间为30分钟左右,这样做能够达到清热利湿、祛湿排毒的效果。
如果需要益母草的润肺止咳功效,可以将其与梨子一起煮水,煮时间也为30分钟左右,这样做能够起到润肺止咳的作用。
2、干的益母草的煮法
干的益母草在煮水之前需要进行泡水处理,可以将其浸泡在温水中5-10分钟,这样能够将其中的杂质和外来物去除减少药材的苦味。煮法可以选择用开水直接煮,也可以加入其它药材一起煮,需要根据具体需要搭配。
煮的时间一般为30-60分钟左右,在调理身体的时候一般为每日一剂,连续服用一个疗程,以达到最佳效果。
3、煮益母草水的注意事项
益母草虽然是中草药,但是也存在一定的禁忌,不能随意大量食用。孕妇和月经期间的女性要特别注意,因为益母草有活血化瘀的作用,可能会对胎儿或者是经血有影响。此外,有肝病、胃寒、阴虚火旺等症状的人群也不宜使用益母草。
在煮水时,需要选择无污染的好水或开水,以免药材表面的灰尘和细菌影响药效。同时,煮水的容器最好选择不锈钢或玻璃材质,不要用铝制品或漆器煮水。不建议加入糖等调味品来改善味道,在药效不前提前倒入蜜糖也会损失一定的药效。
4、不同剂量对药效的影响
使用益母草泡水时,剂量的用量对药效的影响也很关键。通常来说,每次使用益母草泡水的用量为3-6克左右,手掌大小的一把即可,不建议过量使用。因为过量使用会产生过多的药物代谢,影响人体的正常代谢。同时,煮水可以重复利用,但每次泡水后要保持干燥。在煮草药的过程中还要注意掌握火候,以保持草药的药效。
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