牛奶打开后可以放多久 牛奶多久放不坏？

1、生牛奶打开后可以放多久

生牛奶指的是未经过加工、未经过消毒的牛奶，这种牛奶容易受到外界的污染和细菌的侵入，因此一旦打开，最好在2小时内饮用完，并保证冷藏温度在4℃以下。

如果放置时间过长或温度太高，细菌会在牛奶中大量繁殖，导致牛奶变质。牛奶变质后可能会引起腹泻、呕吐等不适症状，严重的话还可能导致肠胃感染等疾病，因此建议避免饮用过期、变质的牛奶。

2、巴氏杀菌牛奶打开后可以放多久

巴氏杀菌是一种消灭牛奶中有害细菌的方法，通过加热的方式将牛奶中的微生物消灭，从而延长牛奶的保质期。

如果打开了巴氏杀菌牛奶，尽量在开封后7天内饮用完毕。如果需要储存时间更长，可以考虑将牛奶分成小份装冷冻保存，但是冷冻会影响牛奶的口感和营养价值。

3、超高温灭菌牛奶打开后可以放多久

超高温灭菌是一种先将牛奶加热至高温，然后再快速冷却的方法，可以有效灭菌并延长牛奶的保质期。

如果打开了超高温灭菌牛奶，建议在开封后的3-7天内饮用完毕。由于超高温灭菌的牛奶在生产过程中已经消灭了大部分细菌，保质期相对较长，但打开后还是需要尽快饮用完毕。

4、纯牛奶和调味牛奶的区别

纯牛奶只经过巴氏杀菌或超高温灭菌处理，不添加任何调味剂或添加剂，一旦打开，应尽快饮用完毕。

而调味牛奶则是在纯牛奶的基础上加入了糖分、食用香料等添加剂，这些添加剂可能会影响牛奶的保质期和储存方式。打开了调味牛奶，应该按照包装上的指示来存放和饮用，避免变质和口感不佳。