鲜柠檬切开怎么保存多久 鲜柠檬如何妥善保存？

1、冰箱保存

将切好的鲜柠檬放进密封的塑料袋中，放入冰箱保存架上，可以最长保存一周。一定要密封好袋子，以免空气和水分进入，导致果肉变软或者发霉。如果想更长时间保存，可以将柠檬切成小块，放入冰盒中冷冻保存。

2、真空保存

如果家里有真空储存袋，将切好的柠檬放进袋子中，抽出空气，密封保存。这种方式可以最长保存三个月左右的时间。需要注意的是，真空保存需要一定的设备支持，如果家中没有相关设备，可选择其他保存方式。

3、表面加盖保存

如果柠檬只切开了一半，你可以将切面加盖，放置在阴凉的地方，可以持续保存2-3天。如果将柠檬整个切开，同样可以用保鲜膜将表面覆盖住，放置于冰箱中，可以保存3-4天的时间。

4、注意事项

为避免柠檬果肉发黄，建议保存前将切口用纸巾擦干净。如果柠檬果肉表面十分干燥，可以用湿润的纸巾轻轻擦拭，然后再进行保存。此外，存放过程中要避免将柠檬放置在阳光下或者潮湿的环境中，以免引起霉变或者变质。