糯米粉要煮多久能熟糯米粉需要煮多少时间才能熟

1、糯米粉煮熟的时间

糯米粉是一种用糯米粉浆制成的食品，非常适合用来做各种点心、糕点等。但是很多人不太清楚糯米粉煮要多久才能熟，这里为大家介绍一下：

糯米粉一般需要用开水煮熟，时间一般为5到10分钟左右。时间的长短取决于糯米粉的厚度和所用的热源。糯米粉一旦煮熟，表面会变成半透明的状况，而且给手碰门没有黏性，没有生糯米粉那样黏答答的状态。

在煮糯米粉的过程中，我们如何判断糯米粉是否已经煮熟了呢？这里有几种简单的判断方法：

方法一：目测。当糯米粉煮约5到6分钟时，可以将锅盖揭开，用勺子搅动一下，看糯米粉表面是否变透明，如果是，则表示糯米粉已经煮熟了。

方法二：捏一捏。可以将一小撮已煮熟的糯米粉拿出来，用手捏一下，如果感觉有弹性，而且不黏手，则表示糯米粉煮熟了。

方法三：尝一尝。将一小口糯米粉放入口中，如果口感软糯，而且没有生糯米的味道，则表示煮熟了。

糯米粉一般在煮熟后，需要及时食用，如果需要储存，应该注意以下几点：

1.煮熟的糯米粉要晾凉后再放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏，保持在0-4℃，可以保存一周。

2.如果是未煮熟的糯米粉，要放在干燥阴凉处保存，避免潮湿。

3.在保持糯米粉食用安全的前提下，尽量不要过多的进行储存，以保证食用时的新鲜口感。

糯米粉有很多的烹制方法，以下介绍两种非常简单易学的方法：

方法一：糯米球。将糯米粉加入适量的水，搅拌成糯米粉浆后，用手捏成小球状，放入滚水中煮熟，撇出后加入酱料即可。

方法二：糯米糍。将糯米粉加入适量的水，搅拌成糯米粉浆后，包入豆沙、芝麻等馅料，搓成圆柱形，稍微压扁，入锅蒸熟后即可。