糯米玉米烧多久能熟 糯米玉米烧需要多长时间才能熟透？

1、糯米和玉米的特点

糯米是一种富含淀粉的米种，能够形成胶质，使其具有粘性和弹性，适用于制作各式汤圆、粽子等食品。而玉米则是一种主要用于制作食品、饲料的粮食作物，比起糯米来说，其淀粉含量较低，不能形成胶质。

这两种食材在加工的时候，所需的时间和方式也存在较大差异。

2、糯米的烹饪方式

糯米烧熟的时间通常较长，需要在火上焖煮一段时间才能够完全熟透。常见的烹饪方式包括煮、蒸、烧等，而每种方式所需的时间也不相同。如果是煮糯米，需要水开后加入糯米，待水再次烧开再转小火慢慢焖煮糯米40到50分钟左右；如果是蒸糯米，则需在糯米上面铺上一层湿布再蒸制，通常需要蒸煮1小时左右；如果是烧糯米，则可以在热水中将糯米焯烫一下，之后加入其他食材一起入锅烧制，需要烧煮20到30分钟左右。

3、玉米的烹饪方式

相比之下，玉米的烹饪时间相对较短，通常在15到20分钟左右就可以熟透。常见的烹饪方式有水煮、蒸、烤等。水煮玉米时，要先将玉米去壳，在滚水中煮熟即可；如选用蒸玉米，需要将去壳的玉米放在蒸锅里蒸15分钟左右；如采用烤玉米，要先将玉米外层去掉，剩下的部分用油煎炸或者烤炉烤5到10分钟，就可以呈现出金黄色的外皮。

4、糯玉米的烤制方式

糯玉米则是将糯米和玉米混合后一起制作而成，可使用烤箱或者烤炉进行烤制。首先要将糯玉米从水中取出，晾凉后均匀的涂上食用油，将糯玉米放入烤箱内烤制15分钟左右，然后取出翻面，再继续烤制10分钟左右，直到糯玉米呈现出一定的金黄色即可。