山药薏米粥煮多久 山药薏米粥煮的最佳时间

1、煮山药薏米粥的原料及配比

煮山药薏米粥需要的原料是山药、薏米、水和适量的糖或者蜂蜜。配比的方法是用一份山药、三份薏米和十份水的比例来煮制。例如，如果使用200克山药，就需要600克薏米和2000克水。

2、煮山药薏米粥的时间

在准备好了所需的原料后，第一步是将山药去皮、置于清水中泡10分钟，然后切成小块。接着，将薏米倒入锅中，加入水后用中火煮沸。等到水开之后，将山药倒入锅中，再用小火煮30分钟至45分钟，此时的山药已经呈现出透明糯糯的状态。

如果你比较注重口感，可以选择加糖或者蜂蜜的方式来增加香甜味道。在加入调味品后，再小火煮5分钟即可关火离火。

3、如何判断山药薏米粥煮熟

煮山药薏米粥时要掌握适当的时间，这样才能熬出口感糯糯、味道香甜、煮熟但不烂的山药薏米粥。要想判断山药薏米粥是否已经煮熟，可以用勺子舀一些粥出来，如果粥的质地糯糯、不黏锅而且不粘勺，那么就已经成功煮熟了。如果粥还带有硬节，就需要多煮一些时间，并加入更多的水。

4、如何保存煮好的山药薏米粥

如果煮好的山药薏米粥不能一次食用完，可以选择存放剩余的山药薏米粥在冰箱里，这样可以延长其保质期。将剩余的山药薏米粥放在密封盒子里，盖紧盖子，放入冰箱中储存。在吃之前，将之取出并隔水加热即可。