生花生多久熟花生需要几天成熟？

1、花生从生到熟的等待时间

生花生经过一定时间的生长、根系的扩展、养分吸收等较长时间的过程，随着时间的推移，花生会逐渐长大，开始转色，转为带有一定成熟度的颜色。一般来说，花生的成熟度需要在5-6个月左右才能达到。

和其他作物不同，花生在生长过程中的某个环节需要好几天的阳光照射才能让他们成熟，一般来说夏季的阳光充足，较为适合花生的生长，成熟花生需要在高温干燥的环境中进行干燥，日照时间要充足，这个方面与晾晒晒干农作物类似。

经过一个完整的成长周期，花生应该通过变色、坐果、自然萎黄、离地以及抓去过硬果心来进行自然晾晒。经过此过程之后，花生就可以认为是成熟的了。

此外，还可以通过在花生外壳切一刀子的方式，观察她的味道以及颜色来判断花生是否成熟。如果花生成熟了，切开后会有特别香甜的味道，不过这种方法并不太靠谱，最为准确的还是需要看果实自然颜色是否逐渐减退。

成熟的花生需要经过一段时间的晾晒、风干、通风等过程，晾晒干之后需要彻底的清洁，把花生外表的灰尘、碎痕等被身上裹脏的物质都清理干净，并将花生装起来，以免沾染其他灰尘污染。

此外，储存花生时还需要注意环境的温度和湿度，需保持在相对较高的温度和相对较低的湿度下才能够长时间储存住。最好将花生储存在阴凉干燥的环境中，也可以用密封的小袋子装好进行保存，这样即方便储存还可以减少环境对花生的侵蚀。

如果打算食用储存好的花生，需要先进行烘焙处理，以防止花生中的水分残留导致了霉变。烘焙的温度可以选择在１３０~１６０℃之间，烤４０~６０分钟，时间可以根据需要适当变化。

经过一番烘焙之后，花生表面的皮就会变得松弛，此时可以轻轻地敲击花生，将表皮和果仁更充分地分离开。烤熟的花生非常香甜，既健康又美味，一定要多多享用。