自己炒的茶叶怎么保存多久 自家炒出的茶叶如何尽量延长保存期？

1、茶叶保存的基本原则

自己炒制的茶叶保存的基本原则是保证干燥、不受潮和不受异味污染。

首先需要将炒制好的茶叶充分晾凉，去除表面的水分，然后放入干净、干燥的茶罐或密封袋中。

还需要注意避免放在潮湿的地方，也要避免与异味物品放在一起，如肉类、咖啡等。

2、密封保存的方式

密封保存是比较常见的保存茶叶的方式，可以使用密封罐、真空袋等。将茶叶装入密封器中，利用真空压缩抽取其内部空气，然后密封罐或袋，避免空气和水分进入。这样能够有效延长茶叶的保质期，但是开启后也要尽快食用。

3、冷藏保存的方式

如果家中的气温比较高，可以考虑将茶叶放入冰箱冷藏保存。放入保鲜盒中，避免茶叶被潮气污染。但是，需要注意将茶叶独立放置，避免与其他食物混在一起。

4、避免阳光直射

阳光会破坏茶叶的色泽和香味，因此需要避免茶叶阳光直射。可以选择将茶叶放在阴凉、通风的地方存放。如果使用玻璃罐存放茶叶，最好选择去紫外线的玻璃罐。