电饭煲煲筒骨要多久 煲筒骨要煮多久？

电饭煲煲筒骨要多久

煲筒骨是中国南方一种流行的传统美食，骨头煮得碎烂，汤汁浓郁，色香味俱佳。而我们大多数人都会用电饭煲来煲煮筒骨，究竟要多久才能煮好呢？

1、煲个头大小决定煮的时间

煲头大小不一，煮的时间也略有不同。通常情况下，去掉骨头外面的肉，将煲头切成厚约1.5-2厘米的段落后，用清水浸泡一晚上，最好还要多换几次水，这样能帮助去除部分油腻和脏东西。

放入电饭煲后，把骨头淹没在水中，调节煮饭键设置为煮粥状态。如果是一两个煲头煮到软烂需要约1个半小时左右，而更多的话则需要适当延长时间。

2、加入其他配料影响煮饭时间

如果添加其他食材，如姜、枸杞、莲藕、红枣、淮山等作为配料，不仅可以提高煲筒骨的营养价值，更能去除异味，提高汤的香味。不过，这些其他食材加入后是会延长煮饭时间的。

如果不想等太久，也可以预先焯水，去除其表面杂质，然后放入电饭煲即可。

3、预约功能可更方便地享用煲筒骨

如果我们的时间很紧，想早点享用到煲筒骨的美味，此时就可以利用电饭煲的预约功能。只需把煲头放在电饭煲里加清水，过程中先别开电源，把设备的预约功能设为所需的时间，比如晚上七八点钟就可设置为六七点钟，这样在我们下班回到家后，就可以立即享受到美味的煲筒骨汤了。

4、总结

总的来说，电饭煲煲筒骨的煮饭时间需要根据煲头大小、煮饭时间和加入配料的种类和多少等因素来确定，一般为1个半小时左右，加上其他食材的话则视情况而定。为了更好地享用，我们还可以使用电饭煲的预约功能。

不过，由于每个品牌和型号的电饭煲功能和特点不同，所以在具体煮饭时还需要参考电饭煲的使用说明书。同时，也可以根据自己的口味调整煮饭时间，让煲筒骨汤变得更加美味可口。