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糯米南瓜粥熬多久 糯米南瓜粥需要煮多久?

1、材料准备

糯米:250g

南瓜:500g

冰糖:适量

水:1500ml

2、煮制时间

首先将糯米淘洗干净后用清水浸泡30分钟,待糯米变软后和南瓜一同入锅,加适量水,大火煮沸后转为小火慢炖,熬制2-3小时,至糯米完全煮烂,南瓜呈泥状。

根据自身口感喜好可在煮制过程中适时加入冰糖调味,煮溶开即可。

3、口感调整

如果喜爱粥的稠度,可在煮制中适量减少水的加量;如果喜爱南瓜的浓郁味道,可选择用烤箱烤制南瓜泥后再与糯米一起煮制;如果喜爱甜味较重,可加入红枣、莲子等配料。

4、保存方法

煮制好的糯米南瓜粥如果多余,建议将粥倒入保鲜盒内,密封保存于冰箱内。需要食用时,将粥取出后加入适量清水,加热后即可。

由于南瓜含有丰富的维生素及糖分,建议尽量在24小时内食用完毕,以免影响口感及健康。

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