煮花生要煮多久才熟煮花生需要煮几分钟才能熟透？

1、花生品种对煮熟时间的影响

花生的品种不同，煮熟的时间也不同。例如，普通花生一般要煮20-30分钟才能煮熟，而桂花花生只需要10-15分钟即可。因此，在煮花生时，需要先了解所选花生的品种，并根据品种调整煮熟时间。

花生煮熟的状态不同，煮熟的时间也不同。一般来说，未去壳的花生要比去壳花生煮熟的时间长，因为花生的壳会影响煮熟速度。此外，若将花生直接投入开水中煮熟，相比先沸水焯烫后再煮，时间也会更长。

因此，在煮花生时，为了节省时间，在选择煮熟方法时，可以事先去壳、焯烫，或是选择热水煮熟的方法。

煮花生的水量、火力等影响因素也会影响煮熟时间。水量不足，花生容易烧焦，时间反而更长；水量过多，则煮熟的时间反而会缩短。火力的大小也会对煮熟时间造成影响，火力越大花生煮熟的时间也就越短。

因此，在烹饪过程中，要按照适当的比例分配好水量和火力，以达到最优的煮熟时间。

判断花生是否煮熟也是煮花生的关键。一般来说，花生煮至熟透后，花生会变得松软易散，而且外壳也会逐渐脱落。此外，花生的颜色也会从原来的白色或黄色变为深棕色。

因此，在煮花生时，需要时刻观察花生的状态，当花生变得松软易散、颜色变深时，就可以判断花生煮熟了。