种葛根多久可以收割种植葛根的收割周期是多少？

1、种植葛根的基本知识

葛根是一种经济极其重要的中药材，可用于制造中药以及食品添加剂等。因此，种植葛根是一项具有市场前景的良好投资。

葛根在生长时需要充足的阳光和水分，适合在春季或秋季进行种植。在选择种植地点时，应该选择富含有机质的土壤，同时还需要注意保证空气流通和排水顺畅。在种植时，应该先进行基肥施用，再进行中肥、追肥等措施。

葛根的生长周期一般在2到3年左右，较为耐寒，抗病虫害能力也比较强。

在种植葛根时，第一年要注意控制其生长，不能大力施肥，也不可以过度浇水，主要是保持土壤湿润即可。到了第二年，可以适当增加肥料量和浇水量，这样可以促进葛根的生长。到了第三年，葛根已经成熟，可以进行收割了。通常情况下，收获的时间在9月到10月之间。

葛根的收割时间一般在晚上或者早晨，这是因为这段时间葛根中的淀粉含量相对最高，易于在挖掘时被保护起来。在挖掘时，要用锄头轻轻地将葛根的周围土壤挖松，并逐层挖掘。特别需要注意的是，不要使用机械工具帮助挖掘，以免损害到葛根的质量。当葛根挖掘出来后，要及时清洗、晾晒，然后进行切片、晒干加工等。

葛根是一种易于保存的中药材，如果保存得当，可以保留其药效，延长保质期。一般来说，应该将葛根储存在通风、干燥、避光、防晒的地方，避免潮湿、霉变。

在储存上，也需要注意定期翻动，检查是否有损伤和虫害的发生。对于不符合质量标准的葛根，则要及时剔除。

葛根的保质期一般为3年左右，在储藏期间可以进行氧化还原处理，这样可以进一步延长保质期，同时也可以提高葛根的药效。