冰糖雪梨需要熬多久 冰糖雪梨烧制的时间是多久？

1、雪梨的选择

冰糖雪梨是一款非常清爽的饮品，首先需要挑选新鲜的雪梨。选购时应该挑选外表颜色鲜亮，形状完整的雪梨，这样能够保证制作出来的冰糖雪梨口感更好。

选好雪梨后就需要进行处理。将雪梨切成薄片，去掉核，将处理好的雪梨片洗净备用。

2、加入冰糖和水

在煲汤炖盅中放入适量的冰糖和清水，根据自己的口味加入适量冰糖，但是注意不要过量。将煲汤炖盅加热至开水，直至冰糖完全溶解。

3、熬煮时间

煮开后，加入处理好的雪梨片，然后将火开到最小，炖煮约30分钟。30分钟以后再开中火，再炖煮约15-20分钟，直至雪梨软烂，冰糖的味道渗透到雪梨里面即可。

4、冷藏调味

将煮好的冰糖雪梨倒入玻璃杯中，放进冰箱冷藏，最好能够冷藏2个小时以上。倒入玻璃杯中之后，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜和柠檬汁，增加冰糖雪梨的口感和营养价值。

总结：制作冰糖雪梨的时间要因情况而异，一般来说需要炖煮40-50分钟左右，这样煮出来的冰糖雪梨口感更好。最好能够根据个人口味增加蜂蜜和柠檬汁等调料，能够让冰糖雪梨更加营养美味。