咖啡功效有多久 咖啡的功效能维持多久？

1、缓解疲劳

咖啡中含有咖啡因，咖啡因可以刺激人的中枢神经系统，使人兴奋、思维敏捷，从而实现提神醒脑、提高工作效率的功效。

饮用一杯咖啡后，30分钟内咖啡因会被肠壁吸收进入血液循环，大约2小时后咖啡因的功效会消失一半。因此，如果您在感到疲劳和困倦的时候饮用咖啡，大约两个小时后需要再次饮用才可以维持效力。

2、提高肝功效

咖啡中含有的一种化合物叫作磷脂酰肌醇，可以促进肝功能代谢，能有效预防脂肪肝、酒精性肝炎等疾病的发生。

另外，咖啡因也能够起到良好的保肝作用。通过摄取适量的咖啡因，可以降低肝癌、胆囊疾病等疾病的风险，确保肝脏健康。

3、预防老年痴呆症

研究表明，咖啡因不仅可以刺激人的神经系统，提高人们的警觉性，而且它对血脑屏障有作用，可以阻止有害物质进入大脑，从而减少或者延迟老年痴呆症的发生。

在进行一项长达4年的研究中，调查对象饮用适量咖啡后，发现其老年痴呆症的概率减少了26%。因此，合适饮用咖啡，对于保持大脑健康具有一定的作用。

4、控制体重

咖啡因可以促进脂肪代谢，加速身体的新陈代谢。当体内的代谢率提高后，不仅可以快速燃烧掉体内储存的脂肪，还可以调整血脂，防止大量脂肪积聚在身体内部。

饮用黑咖啡可以牵制食欲，控制饮食量，降低饮食的热量摄入，有助于迅速达到减肥的效果。但是不要过量饮用，否则会产生负面的效应。