干粽子煮多久能熟 “粽子煮多久才能熟透？”

1、准备工作

在开始煮干粽子之前，需要进行准备工作。首先是选择好干粽子，注意要选用新鲜的、质量好的干粽子，以保证煮出来的粽子口感好。其次是清洗干粽子，用流动的水冲洗干粽子，将表面的杂质清除干净。最后是浸泡，将清洗后的干粽子浸泡在水中至少4小时，可以让粽子充分吸水，煮出来的粽子口感更好。

2、具体煮法

煮干粽子的具体煮法很简单，只需要准备好炖锅或者大锅，将浸泡好的干粽子放在锅里，加入足够的水，让水刚好淹过粽子即可。需要注意的是，煮的时候一定要用小火慢慢煮，一边轻轻搅拌一边观察，直到粽子变软变胀，外皮变透明即可出锅。

3、煮粽子的时间

干粽子的煮熟时间会受到许多因素的影响，比如干粽子的大小、材质以及水的温度等。但通常情况下，干粽子煮熟需要大概2-3个小时左右。如果觉得时间过长可以事先用开水煮一下粽子，煮到表面变软便可。之后就是放入锅中慢慢煮，这样时间会比较短。

4、如何确定干粽子煮熟了

煮干粽子的时候，可以通过观察和尝试来判断粽子是否煮熟了。首先，可以用筷子轻轻戳一下粽子，如果没有阻力，就说明粽子已经煮熟了。其次可以尝试一个粽子，如果口感鲜美，外皮透明，就说明粽子已经煮熟了。如果发现粽子还是有些嚼劲，就需要继续煮一会儿，直到煮熟为止。