红薯放水里煮多久如何煮红薯？

1、红薯煮熟的标志

煮红薯的时间可以根据红薯的大小和品种而有所不同。当炉子开始冒出蒸汽时，红薯就开始煮了。通常来说，大约需要15分钟的时间才能将它们煮熟，这取决于你要将红薯煮熟还是煮软。

如何判断红薯是否煮熟？可以用牙签或者叉子插入红薯，如果能够轻松穿透，那么它们就已经煮熟了。在煮熟的过程中，如果红薯表面裂开，说明它们已经煮得过熟了。

红薯的大小会影响到煮熟的时间。小的红薯可能只需要10分钟就能煮熟，而大的红薯则需要20分钟或更长时间。煮红薯时最好选择大小相似的红薯，以确保它们在同一时间内被煮熟。

如果要在同一锅里同时煮几个红薯，应根据它们的大小来控制煮的时间。如果你的红薯不是大小相似，那么可以在水煮沸时把它们分别放入锅中，以便它们在相同的时间内被煮熟。

在煮红薯时，水的量是非常重要的。如果水太多，可能会导致红薯的味道变淡；如果水太少，红薯可能会煮焦。一般来说，煮水的量应该是红薯的两倍，这样可以充分煮熟红薯，并保证它们的营养不会流失。

如果需要在时间紧迫的情况下快速煮红薯，可以在水里加入一点盐。加盐不仅可以减少煮红薯的时间，还可以增强红薯的味道。

煮红薯的做法很多，可以根据个人口味加入不同的配料。例如，你可以在水中加入姜片和蜂蜜，这不仅可以增加红薯的味道，还有助于缓解感冒和咳嗽。

另外，煮熟的红薯可以做成很多美食，如蒸红薯、红薯糯米糍等，具有一定的健康价值。