煮花生干了放多久 煮熟的花生可以放多久？

1、花生的保存时间

煮熟的花生在常温下保存时间不宜过长，一般不超过3天。如果要保存时间更长，最好将其放在冰箱里保存，可以保持2周左右。

如果您购买的是未煮熟的花生，可以进行以下步骤进行保存：

第一步：将未煮熟的花生放在通风干燥的地方晾晒，直到它们的外皮干燥。

第二步：将花生装入保鲜袋中，将保鲜袋封紧并搁置在阴凉干燥处。这种方式可以保存花生约半年左右。

2、花生的质量检验

当您想要食用已保存了一段时间的花生时，应该检查花生的外观和口感来确定它们是否可食用。

首先，观察花生的色泽是否正常。新鲜的花生颜色应该是鲜豌豆绿色的，存放时间长的花生会逐渐变黄，如果发现花生外壳上出现发霉迹象，应该立即扔掉。

其次，检查花生的口感是否正常。新鲜的花生应该有嚼劲，口感细腻；如果口感变得干燥或者变得有臭味，那么就需要更换新鲜的花生了。

3、花生的食用、保鲜方法

花生除了可以直接食用外，还可以用它制作多种美食。如果您决定将其放进冰箱中，建议将花生放入一个防潮袋中，并在包装时尽量抽掉多余的空气。

如果您想要制作花生酱，可以将花生浸泡在开水中并晾干，然后放入烤箱中用中高温度烤制约15分钟。这种方法消除了花生中的水分，防止花生酱受潮，同时也利于口感。

如果您想要制作花生糖脯，可以先将花生去壳查出，与适量的水和糖一起放进平底锅中煮熟，然后晾凉即可。

4、注意事项

虽然花生营养丰富，但也有一定的食用限制和安全问题。首先，小孩子和老年人口腔卫生不佳，应该少食用花生，以免引起消化不良。其次，过量食用花生会引发荨麻疹、腹泻等过敏反应，也会引起咳嗽、喉头痉挛等不适症状，应该根据自身情况酌情食用。另外，在烹饪花生时，一定要将花生彻底加热煮熟，避免可能存在的病毒和细菌的危害。